宝宝几个月能吃藜麦?

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6个月以上的宝宝就可以开始尝试吃啦! 不过第一次给宝宝喂食的时候,需要特别注意: 小宝宝咀嚼能力还没有发育完善,而藜麦又是一种全粒蛋白粮食,很难被消化酶分解,如果直接整粒喂给孩子食用,很有可能会出现消化不良的现象; 所以首先需要把藜麦弄成糊状,或者用水泡过后再煮,这样能最大程度保留营养,同时也更容易被宝宝的肠胃吸收。 等到7、8个月之后,宝宝开始萌牙,牙齿的味觉神经也受到刺激,食欲会明显增强。这个时候可以给宝宝吃一些颗粒状的食物了,比如粥、烂面条等,在食物中添加少量的盐,能让宝宝更有食欲哦~ 等到宝宝12个月前后,大多数宝宝已经长齐了10~12颗乳牙。此时的肠胃功能也已经比较健全,可以给予相对过硬一点、纤维素含量较高的藜麦谷物棒了,同时也可以适当增加一些肉类和辅食的摄入,为以后的断母乳做铺垫。

不过在给宝宝添加新的食物时,一定要记得由少到多、由稀到稠的原则逐步添加哦! 这里要特别提到的是,小宝宝由于本身胃肠功能发育不完善,对饥饿和饱感的认知也没有成年人那么明显,因此爸妈在给宝宝喂食的时候,千万不要觉得宝宝吃得不多就随便添置,也不要因为宝宝胃口好就无限制地给宝宝投喂哈! 否则容易让宝宝产生厌恶感,从而拒绝进食。

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藜麦具有高蛋白、低脂肪和低胆固醇等特性,还具有10多种矿物质和维生素,宝宝六个月以上都可以食用藜麦,藜麦的营养非常接近营养黄金标准,含有易被消化吸收的蛋白质,还有较丰富的赖氨酸,能够促进脑蛋白的合成。

藜麦的吃法:

藜麦鸡肉粥:把藜麦和大米淘洗干净,和鸡肉一起放进砂锅中,放入适量的清水用大火煮开之后,再改成小火熬煮30分钟即可。

藜麦小米粥:藜麦放入清水中浸泡两个小时左右,再把泡好的藜麦和小米一起放到锅中,加入适量的清水,大火煮开之后改成小火熬煮半个小时,加入适量白糖调味即可。

小米燕麦藜麦粥:藜麦、燕麦、小米分别淘洗干净,藜麦用清水浸泡一个小时,倒入全部的清水,放入小米和燕麦,大火煮开,中小火再煮半个小时,根据个人口味加糖食用。

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