什么麻辣烫底料好吃?
这个问题,我可是有经验哦! 以前在超市里买到过一种挺好吃的冒菜调料包,就经常自己做来改善伙食。不过因为超市里卖的价格是20多一袋,感觉有点小贵就没有多买。后来因为疫情原因,超市关了门,我就赶紧在网上下单买了两袋。 你们知道这种调料包里都含有什么吗? 它里面可不止有火锅底料哦,还有黄豆酱、豆瓣酱和剁辣椒等配料。所以做出来的味道可不是一般的香啊,光闻着那香味就可以吃下三碗大米饭了。 接下来让我教你怎么做出一道美味的麻辣烫吧! 食材准备:鱼丸、虾饺、海带结、豆腐泡、香菇、香菜、葱花、小米椒(可不放)、鸡蛋
第一步:把除鸡蛋以外所有的蔬菜都放进锅里煮一下,加点盐可以更入味哦!
第二步:把调好的锅底料倒进锅里,小火熬3-5分钟左右,让酱料的味道充分释放出来。
第三步:打入一个鸡蛋,搅散成蛋花,再烧一会儿即可关火装盘了。 最后一步啦!是不是很简单呢?快动手做起来!