双孢菇好吃吗？
以前，双孢菇是一种很难吃的东西 又小又不甜，有点苦，味道很奇怪。 我第一次吃是在一个农家庄里面，当时不知道这是什么东西，也不知道怎么做的，做出来是黑色的。难吃的要死，一口都不想多尝。 后来慢慢的，市场上出现了这种蘑菇，但是还是很少，而且也不便宜。我第二次吃这个东西是在大伯家，大伯做菜很好吃，他做的是油麦菜炒双孢菇，颜色是翠绿的，感觉不错。
第三次吃，是我自己做的，我在菜市场买了很多的菌菇类，准备做汤，看这个双孢菇看起来很不错，就切成片状，放一点白糖煮汤喝，居然感觉味道不错，有一点清甜的味道，不过还是觉得怪怪的。第四次吃，是大伯带我去一家馆子里面吃煲仔饭，上面有薄薄的香菇肉片，和脆脆的豆芽，最神奇的就是下面黄色的锅巴，香香的，脆脆的，搭配着吃起来很不错。
第五吃了，我自己在家又做了一次，也是用白糖煮汤，这顿饭我喝了好多碗呢！感觉自己发现了宝贝，天天都想喝两碗。 后来呀，双孢菇的价格越来越便宜了，超市里面有卖的，菜市场也有，而且有很多做法，我也都尝试过了。 最家常的做法是用青椒和鸡蛋炒着吃，鲜嫩多汁，滑溜溜的。 用五花肉烧的话，会有五花肉的油脂香味儿，混合着双孢菇的清香，吃起来非常过瘾。 用腊肉炒菜或者炖粉条都是不错的选择。 当然，最棒的做法，在我心中永远是剁辣椒炒双孢菇。咸香酸辣，鲜爽可口。那可是我吃过最好吃的双孢菇哦！