广州的名吃有哪些？
老广是最热爱饮食的族群之一，他们不仅吃得早、吃得勤，还会“吃好吃饱”。在漫长的岁月中，他们在“吃什么”“怎么吃”上创造了无数的经典。 广州人不只是“吃食物”，更是“品文化”和“寻味道”。广州的美食并不仅仅是普通的食材和传统的做法，还是一种情怀和文化，是“好吃与好看”的统一。
1.竹升云吞面 在广州，最出名也最难吃的粉就是竹升面了！用传统方法制作的竹升云吞面，有着特殊的香味，让人吃过之后难以忘怀。
制作过程也十分有趣，将面粉发酵后做成粗条状，然后用竹升压制成面皮，再包上肉馅，煮熟后配上酱料吃。 很多人不习惯这种独特的口感，但老广却对它有着特殊的偏爱。
2.煲仔饭 煲仔饭的做法简单，但是却很考验火候的控制能力。只有经验老到的师傅才能把握好了这一点。 做好的煲仔饭香喷喷、热腾腾，配着葱花、酱油，那滋味可美了！
3.肠粉 肠粉是老广早餐的首选，薄皮包裹着的鲜嫩肉菜，撒上脆生的葱花，淋点辣椒酱，一口下去满满的幸福感~
4.腊味 腊味合蒸、腊鸭腿、腊排骨...各种各样的腊味下饭菜，是居家必备的好东西～
5.猪脚姜醋 一碗热气腾腾的猪脚姜醋，集酸甜苦鲜于一身，既滋补又开胃，简直就是一绝！
6.椰子冰淇淋 作为“椰子之乡”，新鲜的椰子和软糯的椰子冻都是日常供应，更妙的是还有椰香满满的冰淇淋~