肝脏对人体起什么作用？
人体的五脏六腑，就像是一个大家庭。 肝脏，是五脏之中最重要的器官之一，也是唯一没有痛感神经的器官（注1），被誉为“沉默的羔羊”。 肝脏的重要性在于其在人体内具有重要的代谢功能、免疫功能和解毒功能等。 代谢功能 在人体代谢过程中，有大约500多种物质需要经过肝脏的代谢才能发挥作用，例如： 蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种营养物质的吸收和利用； 体内毒素和废物的利用或消除； 激素和各种酶的作用发挥等等都需要肝脏参与。
免疫作用 人体免疫系统中，肝脏起着核心作用。 在防御外界病原体侵入的同时，还能清除体内产生的癌细胞和其他异常细胞。 在抵御细菌感染时，肝细胞产生抗微生物蛋白，这些蛋白可以直接杀死细菌，或通过补体系统，激活吞噬细胞，最终杀灭细菌。
肝脏还能通过调节免疫因子的释放量来调控免疫力，确保机体对有害物质进行精确识别并及时清除，起到保护身体不受侵犯的作用。 当我们出现病毒性肝炎或者药物引起的肝功能损伤时，免疫功能的紊乱也会导致病情加剧。 而一旦病毒侵入了肝细胞内，肝脏的免疫功能也会随之降低，从而增加了患病风险。
解毒功能 肝脏是人体最大的化学药品储存库，能够分解各种化学物质，并将之排出体外。 除了上述功能外，肝脏还具有内分泌功能，能够产生胆汁、激素等，进而影响食欲、情绪等一系列行为。
尽管肝脏有着诸多重要功能，但现代生活方式却正在悄然损害着它的健康。 首先是酒精中毒。 无论是否酗酒还是只喝点啤酒，只要每天抽烟，就会伤害到肝脏，导致酒精性脂肪肝的发生。 其次是大吃大喝。 暴饮暴食会加重胃肠负担，影响食物消化，同时也会增加肝脏的负担，造成脂肪堆积，诱发脂肪肝。 最后是滥用药物与不良情绪。 药物进入人体后都要要经过肝脏代谢，如果用药不规范或者胡乱用药，都有可能损伤肝脏。 长期抑郁、愤怒或是焦虑等负面情绪也会损害肝脏。
参考文献
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