成都金堂有什么特产？
金堂特产有很多，主要有： 1、二荆条辣椒 金堂种植辣椒历史悠久，所产二荆条辣椒色泽鲜红、表皮光滑、肉厚汁多、香味浓郁、酸辣适中，是制作川渝一带传统泡菜的最佳原料，在当地享有盛名。
2、赵家猪蹄 赵家猪蹄的做法和卤水配方来源于民间，流传于青城山一带，其特点为颜色淡黄、油亮，皮酥肉嫩，香气扑鼻，味道微甜。食用时切片装盘，浇上特殊的卤水，再配上特制的辣椒糊，香辣入味，回味无穷。
3、川茶花 川茶花又叫“四川茶叶花”或“成都玫瑰花”，是四川省特有的地方名优茶品种，原产于成都平原及川西盆地，其花朵大而美丽，花色丰富，白、粉、蓝、绿都有；茶叶细嫩成朵，香气芬芳持久，滋味鲜爽醇厚，回甘明显，是窨制花茶的理想用花。
4、绣球奶糕 用金堂特产绣球糖（又称“花生粘”）和纯牛奶为主要材料烘焙而成的小点心，具有浓郁的奶油香味，口感细腻爽滑，是当地人最为喜爱的零食之一。
5、张师糕点 张师糕点的名字的来由还有一个有趣的故事：上世纪三十年代，双流县(今成都市双流区)某地主的儿子到金堂县县城吃宴席，中途去厕所，回来后发现身边多了一个又黑又瘦的乞丐，问他父母亲要的钱全给了这个乞丐，后来竟因此生病，不久便去世了。家人请来高人指点，才知此人爱吃张师糕点，所以吃了这种糕点后体内产生了毒素，以致身死。从此，这张师长卖的糕点就得了这么一个外号——张师糕点。