白酒如何收藏与投资？
1.少喝酒，多买酒 如果你是一个酒类消费者，而不是经营者或投资者，我劝你最好减少饮用酒类的频率。原因无他，你每一次喝掉一瓶酒，就少了一瓶酒的投资价值。
举个例子：你买了三箱飞天茅台，一箱6瓶装，每箱1000元。假设你一年中每个月都开一箱，也就是一年的饮用量是3箱。那么这3箱茅台的价值就会变成9000元。虽然你只付出了3000元的酒钱（一箱300元*3箱=900元），但是酒商那里其实是少了2000元（9000-7000=2000）的钱的。因为少了这些钱的流通，市场对这几瓶酒的供需就会减少，它们被珍藏起来，贬值的速度就会慢慢降低。反之，如果你每年只喝一瓶，那么你就把瓶子留住了，你的酒永远都能值1000元/瓶。（但一般很少有人会这样做，要喝就喝个痛快！）
所以作为普通消费者，最好的投资方式就是少喝酒，多买酒，能喝多少酒就买多少酒。这样既满足了自己的口腹之欲，又做到了“少杀鸡取卵”，保存了酒的价值。 当然，如果你是土豪，那就不在话下了。
2.买断码，抢限量 在这个流量为王的时代，一出现“断供”、“限购”等词语，往往能快速提高商品的溢价空间。对于酒来说也是一样，有些酒厂为了炒作，会控制生产数量，或者故意“缺货”，从而造成商品供不应求的局面。