卫生间怎么做饭?

农楚图农楚图最佳答案最佳答案

这个题目很有意思,我遇到过不少这样的客人,也有亲戚朋友试过这样操作过,最终都以失败告终... 先说结论,这种做法的厨房,如果只用来简易制作快餐食品是没啥问题的(注意,说的是简易快销品,不是精致菜肴),但若想做正餐就彻底歇菜吧! 原因如下: 一、卫生问题难以解决 无论多勤劳的人,都无法做到每天清洁所有的死角。特别是这种没有窗户的暗卫,本来就容易滋生细菌。试想一下,你做好饭后端着碗坐在马桶盖上吃饭的场景... 二、布局动线不合理 厨房的基本功能在于“洗-切-炒”三步操作流程,为了便于操作,一般将灶台和水槽设计在同一空间,且水槽靠近大门,方便进出取拿。而这个设计的前提是将厨房作为单独功能区域存在。 但现在的户型一般都是客餐厨一体化设计,假如将灶台移到餐厅区(如上图),那么洗手间的门就需要开在客厅侧边,形成“一墙之隔”的结构形式。这样虽然不影响烹饪操作,但是客人和餐桌就在旁边,油烟气息和洗碗水槽的水飞溅真的让人分分钟崩溃。

三、安全性无法保证 卫生间做厨房,最靠谱的做法就是装一个排气扇,最好能够直接连通室外(这涉及排风扇的功率,选购时请根据需要选择大小)。如果没有可以直接通向室外的通道,那么至少也要让排风扇的外排风量足以把烟气全部排到室外。否则,一旦做饭时排风扇不转或者风力不够,那室内可真是油烟扑鼻。 因为卫生间的结构通常会比较紧凑,如果做成厨房后,除了油烟机之外,可能还需要考虑清洗炉具、水槽等,会大大增加日常使用的负担。而且万一出现漏烟或倒灌的情况,由于没有窗,通风不良,处理起来会非常困难。 最后提醒一句,就算要做,也请务必尽量做简单快食,重油重烟的还是算了吧~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!