各种丸子好吃吗?

司空梦慧司空梦慧最佳答案最佳答案

我我我!这个我有发言权! 先说我喜欢吃的丸子,火锅丸类最爱的是鱼丸,鱼丸要鱼皮鱼肉混合做出来的才最好吃!外面卖的很多鱼丸都是碎鱼肉做的,没有鱼皮,吃起来会感觉味道不够浓郁(当然也许是为了方便入口)。

然后还有肉丸,最喜欢的莫过于潮汕肉丸,手工的潮汕肉丸口感非常有弹性,用开水烫过后会变得很大很饱满。 其次喜欢吃的就是虾丸,一般虾丸是放在粥里面吃的,我喜欢吃的是在海鲜粥里放一小勺胡椒粉,等粥煮好之后浮着的一层油就像煎饺那种效果,金灿灿的,非常好吃~

再说说我不太喜欢吃的丸子,首先排除掉乱七八糟的杂酱和没营养的鱼丸,我不喜欢吃的是汤圆,不过这玩意儿也算丸子么……然后是我觉得比较贵的鱼丸,比如马鲛鱼丸、墨鱼丸等等,我吃过最好吃的马鲛鱼丸是在厦门中山路一个卖蒸饺的小店里面买的,两元钱一笼,相当给力。

最后说到价格,其实一般来说现做现卖的丸子都比即食的丸子贵一些,因为食材新鲜啊!而且有些手工的丸子成本摆在那里很难做到便宜,不过如果买到正宗的那么性价比还是很不错的,特别是自己爱吃的话值得花钱。

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