雪花酥什么口味好吃?

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对于我来说,最好吃的雪花酥,当然是我自己做的啦! 买一些喜欢的饼干、果干,再加一些酸奶或者奶油,自己做出来香味浓郁,口感丰富有层次,比买的好吃一百倍啊~~ 做法也非常简单,准备材料——加工处理——烘培——冷却——切块——包装,就搞定啦~ 准备的材料有:黄油150g(爱吃黄油的可以多加一些)棉花糖700g(根据所需的量来决定,不要多余哦)、奶粉60g(增加雪花酥的口感,更香醇)蔓越莓干80g、核桃仁80g(喜欢果干的可以多放点)

1.将黄油放入不锈钢锅中,小火加热至融化,倒入棉花糖,不断搅拌直至全部融化;

2.接着倒进奶粉和蔓越莓干、核桃仁,搅拌均匀后关火;

3.不粘锅擦干水分,铺上烘焙纸,把拌好的材料倒进去,用铲子摊平;

4.盖上盖子,小火焖5分钟左右,然后关火让它们继续入味儿;

5.等到完全不烫手的时候,用擀面杖轻轻擀开,尽量擀薄一些;

6.冷锅冷油下锅,煎至两面金黄就可以了~

做好之后放在晾架子上自然冷却,等到不烫手的时候就切成块状咯~ 最后一步可以按个人喜好添加牛奶、酸奶或坚果之类的拌均匀再食用,会更美味哦~~ 我自己做的小零食,一次可以吃很久呢~~而且用料安全,制作方便,小朋友也可以安心吃! 除了雪花酥以外,还有牛轧糖、花生酥、芝麻酥等等,各种味道都有,喜欢就快来试一下吧~

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