薏米红豆怎么煮粥好吃？
我平时喜欢喝点养生粥，所以家里经常做。说到薏米红豆粥，做起来也是蛮简单的。 给大家分享下我的做法：【准备食材】：薏米、赤小豆、芡实、糯米（可不加）、红糖（或白糖） 【制作步骤】： 1、将所有的食材清洗干净后，赤小豆和薏米需要浸泡2个小时以上。 2、泡好后的薏米和赤小豆捞起沥干水分，糯米可以不用浸泡，清洗一下就可以了。 3、准备一个砂锅，加入适量的清水，把薏米、赤小豆、芡实放进去大火煮开后转小火慢慢熬煮。（薏米比较难煮熟，可以先用水浸泡再煮，这样能节约时间）
4、等到所有食材都煮烂了以后，加一勺红糖调味，关火焖5分钟左右就可以直接吃了。
如果不喜欢吃甜的，可以用少糖或者不含糖的绵白糖替代红糖。 除了直接食用外，也可以加点牛奶、燕麦什么的做成燕麦薏米红豆粥，营养丰富又美味。 不过要注意的是，因为薏苡仁性寒，所以对于湿热体质的人，不建议吃太多，以免加重体内的热邪。