藕怎么烧红好吃？
在烧藕的过程中，需要用到三种调料，生抽、老抽和食醋。这三者搭配在一起，能够让汤汁变得醇香无比，颜色也会更加好看。 很多人在制作酱炖豆腐或者酱焖带鱼的时候，都会用到老抽调色，其实莲藕也是一样，用老抽上色后炒出来的藕会红润而富有光泽感，非常好看。 除了上面提到的两点之外，用冷水煮粥还有一个好处——不会溢锅。因为粥底已经熟了，再添加热水进去之后，温度比较高，很容易就溢出来。如果用冷水的话，就不会出现这个情况了。
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在烧藕的过程中，需要用到三种调料，生抽、老抽和食醋。这三者搭配在一起，能够让汤汁变得醇香无比，颜色也会更加好看。 很多人在制作酱炖豆腐或者酱焖带鱼的时候，都会用到老抽调色，其实莲藕也是一样，用老抽上色后炒出来的藕会红润而富有光泽感，非常好看。 除了上面提到的两点之外，用冷水煮粥还有一个好处——不会溢锅。因为粥底已经熟了，再添加热水进去之后，温度比较高，很容易就溢出来。如果用冷水的话，就不会出现这个情况了。