厨房的窗户如何打开？
我们在看电视的时候都会看到那些厨艺高超的人做饭的时候都是需要打开窗户的，这样做有什么样的注意事项呢？下面就进行详细的讲解吧。
原因：
在厨房炒菜的时候，一定要开抽油烟机，在炒菜的时候，油烟是一定会发生的，如果不开抽油烟机，不仅油烟会让厨房的味道有很大的改变，而且自己也会吸收到大量的油烟，对于身体的伤害是很大的，而在炒菜的时候，开窗的话，不仅能够起到空气对流的作用，让厨房的空气变得越来越清新，还能够让油烟快速的扩散。
注意事项：
而如果在厨房的窗户下面的橱柜，或者是灶台，那么就要注意了，不能经常的打开窗户，因为这样就会让空气对流更加的强烈，油烟扩散的也会更快，这样橱柜或者是灶台就会被油烟沾染的全是油，会很难清理，而如果要开窗通风，最好是打开厨房和卧室的门窗，让空气对流，抽油烟机也可以同时打开，不过时间要短。
如果家里的厨房是朝向南面的，那么，一般这个朝南的厨房就容易受到紫外线的暴晒，夏天的紫外线会更加强烈，对于橱柜的伤害，就会更加的明显，容易让橱柜变形，也会让橱柜上的油漆出现脱落的现象，还会让橱柜散发出难闻的刺鼻味道，甚至会产生一些有害的气体。
而东向的厨房容易受日光暴晒，也会让橱柜变形，西向的厨房窗户需要经常的开开窗，以保证油烟烟气的排出，北向厨房的窗户需要经常的关上门，以减少油烟侵入，这主要是因为北方的天气特别的干燥寒冷，炒菜的时候油烟不易散去，而且还会影响厨房里的温度。