饼干家常做法怎么做好吃？
准备食材：
黄油；白糖；黄油；蛋、面粉、果料；牛奶；奶油装饰；发酵粉
准备工具：厨房秤、橡皮刀、烤箱、面包机、模具
开始步骤：
一、先将饼干所需的材料备齐，包括面粉、黄油、砂糖（绵糖，砂糖颗粒细小），蛋液，奶油等。饼干模具。
二、将面粉过筛，黄油切成小块，放到室温解冻。
三、将黄油切成小块后加入糖，用打蛋器低速搅拌均匀至白色（注意不要太用力，很容易把黄油打飞了，搅拌机会乱转）。
四、把蛋液分3次加入，搅拌均匀后每次再加蛋液。
五、等蛋液完全吸进去后，再加入，最后加入发酵粉。
六、将面粉分次过筛加入，注意不要一次性加入太多，每次搅拌至糊状再加下一次。
七、等面糊混合好之后，用橡胶刀将其放到模具盘内。
八、放入烤盘，送进烤箱，中层180度，一般25分钟左右就可以出炉了。