鹰嘴豆有啥功效？
鹰嘴豆味甘，性平。归肝、胃、大肠经。具有补五脏，止消渴、去风热、利水、解毒、滋养肌肤、美容的功效。
现代研究表明，鹰嘴豆中的蛋白质含量高，并含有磷脂、黄酮类等上百种生物活性物质。还含有较高的铁、锌、硒等微量元素以及烟酸、泛酸等维生素，具有降低血糖、降低胆固醇、润肤美容、消肿解毒等作用。
可用于糖尿病、肾炎水肿、疮疖肿毒、痈疽、烫伤、水火不服、中暑、饮食积滞、消化不良、大便燥结、小儿夜啼等证。
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鹰嘴豆味甘，性平。归肝、胃、大肠经。具有补五脏，止消渴、去风热、利水、解毒、滋养肌肤、美容的功效。
现代研究表明，鹰嘴豆中的蛋白质含量高，并含有磷脂、黄酮类等上百种生物活性物质。还含有较高的铁、锌、硒等微量元素以及烟酸、泛酸等维生素，具有降低血糖、降低胆固醇、润肤美容、消肿解毒等作用。
可用于糖尿病、肾炎水肿、疮疖肿毒、痈疽、烫伤、水火不服、中暑、饮食积滞、消化不良、大便燥结、小儿夜啼等证。