这道我最爱吃的菜是妈妈做的，因为太爱吃了所以几乎隔两天就吃一次； 做法很简单，鸡蛋和肉的量根据人数酌情处理就行啦；（两个人一般两个鸡蛋两勺肉末）1、肉末里加盐、糖、蚝油少许酱油抓匀腌制备用；2、鸡蛋煮熟剥壳放锅里，加半碗清水烧开转小火，一边煮一边用筷子顺时针搅拌，最后把水尽量都搅出来，
这道我最爱吃的菜是妈妈做的，因为太爱吃了所以几乎隔两天就吃一次； 做法很简单，鸡蛋和肉的量根据人数酌情处理就行啦；（两个人一般两个鸡蛋两勺肉末）1、肉末里加盐、糖、蚝油少许酱油抓匀腌制备用；2、鸡蛋煮熟剥壳放锅里，加半碗清水烧开转小火，一边煮一边用筷子顺时针搅拌，最后把水尽量都搅出来，