米放阳台好吗？
1、不建议把大米放在阳台上，因为大米是比较容易受潮的，而阳台上又是比较潮湿的地方，如果把大米放在这里的话就很容易发生霉变现象；
2、如果家中没有其他地方放置大米，那么只能把其摆放在阳台上了，这时一定要将其密封好，防止受潮，最好是用塑料袋装好，这样即使受点小潮也没关系了；
3、另外在袋子上还要写上新米的日期，这样就能知道大米的生产日期和时间了，不会吃坏肚子；
4、平时我们吃大米的时候也要多注意下，不要一次性买太多，毕竟现在食物都有保质期，放久了就容易发生变质；
5、而且现在市场上也有很多劣质的大米，这些大米的颜色都比较黄，这种大米是不能多吃的，吃了很容易对肝脏造成损伤的。 另外购买大米时，还要注意以下几点：
一、看色泽和外观
优质大米色泽均匀，米粒饱满光滑，呈微黄色，腹白部分较少或无腹白，有光泽，颗粒完整，很少有碎米，留下粉状物少。
二、闻气味
拿一小撮米放到鼻前轻轻嗅下，有清香味，且留味持久的是优质大米。
三、尝味道
取少量米饭放入口中细细咀嚼后咽下，优质大米口感绵软略粘，微甜，有清香感。 如果味道不纯正或有异味，说明品质差或变质。 四、观形态
将大米加水浸泡5小时左右，挑去空壳和碎米，再上锅煮20分钟左右，优质的大米易熟易烂，米饭软硬适中、饭粒松散、有弹性，不黏牙。
五、测酸度
可取几颗米放入杯中，加清水稀释，静置片刻，清澈者为优质大米，浑浊者或颜色变褐甚至发黑发绿可能是陈米，也可能是经过染色的大米。
六、查包装标识
包装完整，标识齐全，并符合《中华人民共和国食品标签通用标准》的要求，有生产厂名、厂址、质量标识、生产日期及保质期等。 选购大米除了上面所讲的六点外，消费者还应查看是否过了保质期。由于陈米颜色发黄，可以通过观察其颜色的深浅来鉴别新米和陈米，一般而言，新米含水分较高，米粒表面有一层薄薄的粉状物，颜色相对较浅;而陈米由于含水量低，米粒表面脱落一层粉状物，颜色比新米深。