双层藤椒鸡好吃吗？
“双流县”已改为“成都市双流区”，“仁寿县”已改为“眉山市仁寿县” 更新一下答案！终于吃到双层藤椒鸡了！昨天上午十一点左右发出的这个答案，下午五点左右餐厅电话告诉我鸡肉已经卖完了……于是乎我白欢喜了一场(▼皿▼#)不过餐厅送了我两个蛋炒饭和两分咸菜，也算是补偿吧……话说这家的蛋炒饭真是好吃啊，比一般的店都好吃～ 言归正传，先说价格，我们两人点了三个菜，藤椒鸡（中锅）、麻辣虾尾（中锅）和一个什么菌的火锅，加锅底调料之类的总共381元。再说口味，对于我这种特别爱吃麻辣的人而言，藤椒味道偏淡；但对于不吃辣或者吃不了辣的人来说我觉得刚刚好。整体印象比较中庸，没有特别惊艳的地方，但也不难吃。
以下照片无修图，原相机拍摄于饭后一小时左右。 说实在的，这顿饭让我感觉一般的主要原因是分量太少。三个人吃一个中锅有点撑不到地方，两个人吃一个中锅明显不够。比如这盘藤椒鸡，看着挺多实际上吃的时候你会发现肉全部聚在一起，鸡皮部分和鸡肉部分之间夹着一层脂肪，所以吃的时候总是带着肥油的香味却感觉不到油腻。而且鸡肉是那种很嫩的鸡肉，没什么筋，很好嚼。
说实话，这饭的价格（人均一百左右）对于这样的口味和分量来说我是觉得可以接受甚至偏贵的。但这家顾客似乎很多，生意很好，所以我也不好意思让老板多加鸡肉或者再多给点锅底(▼皿▼#) 至于那些苍蝇馆子，虽然味道可能更合我胃口但我实在是不敢去那吃饭，一是担心食品安全问题二是觉得那种环境实在太差了。
最后，关于地址，这是一家开在大学旁边的小店，在四川工商学院（成都市双流区）里面，具体位置可以在大众点评上面搜到。