哪个牌子的奶黄包好吃？
最近被种草了咸蛋黄口味的包子，所以买了北月湾家的奶黄包尝试了一下！ 打开包装就能看到黄色的流沙馅料呼之欲出，看起来就超级诱人~ 咬上一口，浓浓的咸蛋黄味道弥漫在唇齿之中，细密软嫩的芋泥混着颗粒感十足的咸蛋黄，妙啊~~
北月湾家除了这个奶黄包以外，还有流沙包和雪媚娘等小点心，都是咸蛋黄味的，喜欢的话都可以试试看哦！
昌春钰优质答主就字面意思来说，广东地区叫奶黄，其它地区叫蛋黄。奶黄包的主要原料包括高筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋、吉士粉、牛奶。通常香港地区的奶黄包口感酥软，奶味较浓；广东地区的奶黄包口感相对偏硬，香味相对更重些。
吃奶黄包的时候一定要注意温度，不能太烫也不能太凉，而刚蒸出来的奶黄包最好吃。趁热吃奶黄包时可以将面包皮撑得足够大，此时蛋黄的馅料汁水比较足，与面包皮的拉扯配合最到位。
许多吃货都表示更喜欢大包，因为大包的馅料更足。其实奶黄包的大小没有固定的标准，只要自己能吃干净就行。
奶黄包有其独特的气味，既不同于面包也不是蛋挞的味儿。它是在细腻的面包皮包裹下，隐藏着一种浓郁的蛋香。
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