乌贼脚炒什么好吃？
这玩意儿炒什么都好吃，除了炒粉干（太干了），啥都凑合。 鱿鱼、章鱼这类软体海鲜的做法和乌贼差不多 切花刀，开水焯一遍，沥干待用。 青红椒切丝，洋葱切块，老姜切片，蒜拍碎待用。 热锅凉油，下姜片、蒜末爆香，倒入切好的墨鱼粒，翻炒片刻，调盐味，烹入料酒，少许老抽上色，焖1-2分钟，加入青红椒丝与洋葱块拌匀即可出锅 小贴士 ①做海鲜类的菜肴，料酒是必备的调料，可以去腥增香，但千万不要放多了；
②如果买回来的海鲜有泥沙，一定要清洗干净后再处理 ③鲜甜的海鲜配合清淡爽口的青椒和洋葱一起吃，那味道绝了~ 一盘新鲜美味的椒盐鱿鱼就出炉啦！