芹菜怎么炒能好吃？
【西芹百合炒虾仁】食材准备： 鲜虾300g、西芹250g、百合40g、蒜瓣3个、生姜1小块 制作过程： 第一步： 处理食材，虾去头、去壳，留尾巴部分，用刀在背部划开，去除泥肠；西芹去掉叶子，冲洗干净后切成段；百合剥开，清洗干净备用； 第二步： 锅内放入适量清水，加入少许食盐和植物油，水沸后放入西芹焯水，变色后立即捞出沥水，装入盘中待用； 第三步： 热锅冷油，爆香蒜末和姜末，随后放入虾仁快速滑炒至变色，再倒入百合和西芹，迅速翻炒至断生，即可关火装盘啦~ 这样一道香喷喷的西芹百合炒虾仁就做好啦，营养美味又快手！喜欢的小伙伴记得点赞关注喔～