榴莲的功效有哪些?
每100克榴莲果肉中,蛋白质含量高达4.8克,相当于100克萝卜的4倍;钙含量为47毫克,相当于100克萝卜的8倍。除此之外,榴莲还含有丰富的铁、锌等人体所需要的各种微量元素以及较多的果胶和纤维。
中医理论认为,榴莲味甘酸性热,有生津、润怀、通幽、益脾止泻、健骨、补血、清心怡神之功效。《本草纲目》曾提到:“榴莲性味甘酸温,无毒、有养心、益智、暖腰、通血脉、止痛等功效。”现代医学研究也证实,经常食用水果可减少氧化分子损害、预防心血管疾病的作用。而榴莲更是一种心血管健康食品,常吃榴莲能更好地起到保健及治病作用。
泰国流行“百果榴莲称王”的说法,有养颜补身、健脾化气之奇效,其功能接近于传说中的“天仙果”,享有“水果之后”之美誉,它被人们称为“果王”、“万果之王”、“众果之王”、“百果之上”。