北芪炖鲫鱼有什么功效?
北芪炖鲫鱼具有强壮筋骨和通血脉的功效,适用于腰膝酸软、身体虚弱、畏寒肢冷、四肢乏力、小便频数、气短头晕等症状。根据中医理论的分析,鲫鱼味甘性平,具有健脾养胃、利尿消肿、通乳催乳、通经下乳的功效,而北芪味甘性温,能够温阳补气、健脾止泻、固表止汗,两种食材相互促进,可起到补中益气、利水消肿的功效,对于治疗脾虚腹泻,体弱虚损有一定的辅助治疗作用。
但是在食用北芪炖鲫鱼时需注意,若是患有内热较盛或者外感高热实症、痈肿疮疡、腹泻便溏、黄疸、阴虚面红患者需忌食鲫鱼,若是患有热症、实症、阴虚内热者则需忌食北芪,两者都有孕妇禁食的说法,因此以上情况均不建议食用北芪炖鲫鱼。