紫薯吃了什么功效？
1、预防抗癌
紫薯具有抗癌细胞的功效，紫薯中天然属于的抗癌物质，而它的主要成分就是β-胡萝卜素、血样树脂和纤维素，能够吸收粪便中有害的物质，同时还可以抑制癌细胞的增殖，紫薯同时具有防止糖尿病、减肥和预防保健的功效。
2、通便排毒
紫薯中含有丰富的肠胃黏膜摭，可以将消化道里的油腻杂质吸附，从而加快排出，因此紫薯具有非常好的通便排毒的功效，同时对痔疮也有一定的缓解作用，还可以预防肠癌。
3、降血压
紫薯含有丰富的钾元素和纤维素，可以吸收人体多余的胆固醇，同时还具有降血压和补血补钾元素的功效，同时紫薯中还含有大量的铁元素，因此紫薯具有非常美容养颜的功效。并且可以防止动脉硬化和高血压。
4、瘦身美颜
紫薯营养非常丰富，但是它的含量却非常低，因此紫薯是非常好的瘦身食品，并且紫薯还含有非常丰富的去氧胆酸物质，可以分解胆固醇的积累，对于中老年人防止脑卒中和心肌梗塞也有一定的功效，紫薯具有清除活性氧的功效，因此还具有非常不错美颜养颜的效果。
5、防止肝癌
紫薯富含强过β－胡萝卜素的黄酮素和叶绿素、ECCS还原酶、过氧化物岐化酶等物质，能激活人体的细胞，促进人体新陈代谢，抑制癌细胞的增殖和转移，抑制癌细胞DNA合成和阻止霉菌毒素致癌，并对肝癌病人大肠内的有毒物质具有清除作用，可有效地防止肝癌的发生及转移。