我吃过最鲜的鹅是广东韶关乳源的，叫淮山鹅。 做法极其简单，就是将处理干净的鹅放入锅中，加清水煮，同时放姜、蒜头和胡椒粉。开锅后把切块的山药放进去，煮开之后用小火炖两个小时左右就能吃了。
子鼠 子鼠，命格为坎宫水局，是极阴之相，又是十二地支之首，所以此肖相对其他生肖来说，运气变化是最快的，也最容易出意外情况，加上性格多疑、胆小，很容易产生自卑感，所以在面对许多机会的时候往往不能很好的把握，导致错失良机，生活变得坎坷起来；而且子水克午火，一生与血光之灾缘分颇深，
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