电饼铛可以做的美食可多了，我来说说常见的几个吧！ 首先电饼铛可以做煎炸食物，比如说水煎包、葱油饼、鸡蛋灌饼都可以做，做法跟平底锅差不多，不过电饼铛的盖子会封住锅底，形成了“蒸”的效果，所以口感更嫩一些。
还可以用电饼铛来做烧烤，这个就比较好玩了，你可以在电饼铛里摆上锡纸，然后把切好的食物摆在上面，再撒各种调料，开启烤肉模式就可以啦！ 除了烧烤，电饼铛也能做烙饼、锅贴，比如煎饼果子、萝卜丝饼、韭菜盒子都可以做，而且电饼铛做这些面食，不用揉面，特别省事。 当然了，电饼铛也可以用来炒菜，只不过油烟比较大，建议小心使用。
我家用的是这款双立人电饼铛，平时做菜或者做饭都挺好用，大家可以试试。
来旭薇优质答主电饼铛既可以烙饼也可以煎炸食物，所以吃法多种多样，像平常我们在饭店里面经常吃到的煎饺、肉夹馍、酱牛肉，烙饼以及烤肉，都可以在家里面用电饼铛做出来。但是一定要把电饼铛的炉盘上刷一层薄油，防止食物粘锅，而且这样更健康。
电饼铛烤肉怎么做
材料：猪肉适量、青红辣椒、花椒、姜片、干辣椒、洋葱一块、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、孜然。
1、猪肉洗干净，切成厚片，放入碗中，加入50克的清水和适量的五香粉，抓拌均匀，腌制半个小时，再加入切好的姜片，洋葱丝，辣椒段，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜抓拌均匀，再次腌制半个小时。
2、电饼铛预热好之后，往电饼铛中刷一层薄油，放入腌制好的五花肉，盖上盖子，煎五分钟左右，翻面，再煎五分钟左右。
3、两面金黄之后，再给五花肉再刷上一层腌制的料汁，撒上一把孜然粉，翻炒均匀，再继续煎一分钟，煎好之后盛出来，切成条块，摆盘，剩余的料汁淋在上面，也可以再撒上一把孜然粉。
电饼铛烤羊肉怎么做
羊肉300克、香菜2根、葱2根、姜4片、生抽15克、蚝油10克、郫县豆瓣酱10克、孜然粉10克、辣椒粉5克、料酒5克、食用油适量。
1、羊肉洗干净，切成薄片或者薄块，葱和香菜洗净切好，姜切片备用。
2、羊肉加入生抽、蚝油、料酒、豆瓣酱，抓拌均匀，封一层保鲜膜，腌制半个小时。
3、电饼铛预热好了之后，往里面刷一层薄油，放入腌制好的羊肉，煎两分钟左右，翻面，继续煎两分钟，煎至羊肉熟透，盛出来，淋上剩余的料汁，撒上葱末、香菜、孜然粉和辣椒粉即可。
