艾草年糕好吃吗？
我小时候，每年立春之后，我妈就要开始忙着做艾草饼了，她会在田边拔一些新鲜的艾草回来，把艾草洗得干干净净，然后煮成浆，再把浆倒进事先准备好的米糊里，搅拌成糊状，放在锅里蒸，熟了以后是绿莹莹的一锅，香气扑鼻。等放凉了，就放到冰箱里冻起来，想吃的时候拿出来切一块，配上糖或者椒盐吃，味道好极了！ 虽然自己家也种艾草，但是一般都是拿来包粽子或熬汤喝(用来熬汤的味道更好)，很少用来做美食，所以我也没少让我妈做点新的花样出来。 后来我去外面上学，每次回家总是能吃到我妈给我做的艾草饼、青团子(用艾草汁和糯米粉一起做的小团子)，还有用艾叶煮的鸡蛋……虽然看上去很普通，但吃在嘴里却有一股特别的清香。
其实除了做点心，艾草还有很多其他的作用，比如驱蚊止痒。 记得夏天的时候，天气热，容易滋生蚊虫，特别是喜欢招蚊子的我，身上经常是一包一包的，抓痒抓得受不了。这时如果我妈妈知道的话，就会从口袋里掏出两片艾叶，让我拿去煮水洗身体，果然有效，痒的感觉很快就消失了，浑身清凉舒服了很多~