龙骨怎么纯好吃？
我吃过最好吃的“干锅排骨”，是四川简阳一家叫“唐肥肠”的店子做的，用简易的炒炉加电磁炉加热，下面不断用酒精炉加温，这样排骨才好吃！ 具体做法很简单，先把排骨用清水浸出血水； 然后捞起沥干水分，加点生抽、白糖、豆瓣酱、老干妈、白酒腌制入味（五小时以上）； 最后把糯米泡水后舀出来，铺在盘底待用，再把腌好的排骨铺在上面，入蒸笼大火蒸20分钟左右，取出放葱花在上面即可。
吃的时候，用筷子夹起排骨，蘸点酱油更美味～ 这个做法简单好学吧？你也可以试试做做看哦～
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