土豆如何切成条状？
土豆如何切成条状？
1、将土豆刷洗干净，然后用刀切成二块。2、将二块土豆再分别切成二块，共分成四块。3、再将每二块中的每一块切成条状，但注意不要切断了。4、将切成条状的土豆放入水中冲洗，将粘在土豆条上的淀粉冲洗干净。5、洗好的土豆条不用沥干就直接放入油炸，这样会使炸出的薯条颜色鲜亮，但如果希望薯条外皮酥脆一点，那就要将土豆条沥干，或者放入冰箱中冷藏，使其表面水分不粘手。6、油锅加热后，放入薯条。7、同时，要不断的在油锅边上晃动油锅，使薯条可以均匀的受热。8、等到薯条颜色泛黄之后，取出来沥干油分即可。9、根据个人情况，喜欢吃脆一点，还是绵软一点，可以决定炸薯条的时间。10、炸完薯条之后，可以放入冰箱中储存，但最好在一周内吃完。
土豆食用禁忌
1、不能吃生土豆。吃蒸熟的土豆好处多。吃完土豆后，一定要注意细嚼慢咽。
2、吃完土豆后不能马上喝茶。吃完土豆之后喝茶，会冲淡胃酸，并抑制肠道吸收过多的水份，会造成腹泻。
3、土豆不能过量食用。