家常版米线怎么做？
食材：干米线、生菜、葱花、黄瓜、姜丝、辣椒油、蒜泥、盐、生抽、醋、香菜、油辣子包。
步骤：
1、锅内倒入适量的清水，加入姜片，将水烧开。将干米线放入开水中煮15分钟左右。然后捞出来过凉水至完全凉透。沥干水分放到一个大碗内。
2、加入黄瓜丝，生菜，葱花，油辣子，香菜，姜丝等，加入盐，醋，生抽，油辣子，辣椒油等配料，加入凉白开，最后把碗内的配料拌匀，一碗美味的米线就制作完成了。
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食材：干米线、生菜、葱花、黄瓜、姜丝、辣椒油、蒜泥、盐、生抽、醋、香菜、油辣子包。
步骤：
1、锅内倒入适量的清水，加入姜片，将水烧开。将干米线放入开水中煮15分钟左右。然后捞出来过凉水至完全凉透。沥干水分放到一个大碗内。
2、加入黄瓜丝，生菜，葱花，油辣子，香菜，姜丝等，加入盐，醋，生抽，油辣子，辣椒油等配料，加入凉白开，最后把碗内的配料拌匀，一碗美味的米线就制作完成了。