大冬吃鹅蛋有什么作用?
如果从营养的角度来讲,鹅蛋主要是提供人体蛋白质、脂肪、无机盐等营养素、总营养的成分和鸡蛋没有太多的区别。
因为蛋类就是提供蛋白质和脂肪的一类食物,它也属于优质蛋白,人体对它的蛋白质的利用率非常高,从中医的角度来讲,鹅蛋味甘、性平,入脾、肺经,有补气、益智、养血、清热、去湿等功效。
大冬吃鹅蛋,如果从西医的角度来讲,主要是可以温补的作用,可以提高机体免疫力、御寒能力,可以起到固表祛寒的功效,对慢性咳喘病会有一定的预防治疗的作用。
如果从营养的角度来讲,鹅蛋主要是提供人体蛋白质、脂肪、无机盐等营养素、总营养的成分和鸡蛋没有太多的区别。
因为蛋类就是提供蛋白质和脂肪的一类食物,它也属于优质蛋白,人体对它的蛋白质的利用率非常高,从中医的角度来讲,鹅蛋味甘、性平,入脾、肺经,有补气、益智、养血、清热、去湿等功效。
大冬吃鹅蛋,如果从西医的角度来讲,主要是可以温补的作用,可以提高机体免疫力、御寒能力,可以起到固表祛寒的功效,对慢性咳喘病会有一定的预防治疗的作用。