栀子对牛肉起什么作用？
中药里面有很多药物都具有解热镇痛的效果，而栀子的功效中也有这一项，所以感冒的时候吃一些栀子对于疾病的恢复有很好的效果。 并且现代医学研究也证明了这一点，通过注射栀子的水溶液，可以缓解由于细菌、病毒等微生物感染引起的体温升高，起到解热的作用。
一些炎症反应也会引起发烧的症状，比如肺炎、肾炎等疾病，如果及时的服用一些栀子，就可以抑制体内的炎症反应，从而起到退烧的目的。 从古至今，人们都对栀子非常喜爱和推崇。在东汉时期的《名医别录》中就记录了栀子的药用价值，到了明代，著名药物学著作《本草纲目》中也有记载“栀子气味苦寒，无毒” 可见，栀子是一种安全且有效的解热镇痛药。
除了以上两个好处之外，常吃栀子还具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、消炎止痛、降血压等功效，你千万不要小瞧了它，其实它的这些疗效都来源于栀子有效成分——黄酮类化合物的功效。 在所有植物成分当中，黄酮类物质被称为"天然的抗生素"。
还有抗过敏、免疫调节、抗菌、延缓衰老等作用，真是厉害！ 而我们经常在饮食中吃的葱蒜、洋葱也是含有黄酮物质，能够帮助我们杀菌抑菌。 如果身体出现以下症状，说明你的体内毒素该排了！
1.经常便秘，排便困难；
2.口臭严重，嘴里发苦；
3.脸色发黑发黄；
4.身体疲倦乏力；
5.头发容易出油；
6.皮肤粗糙干燥；
7.有肥胖症或者减肥后反复反弹。