蜻蛙煲粥有什么功效？
田鸡，营养十分丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、10多种人体必需的矿物质和维生素，以及碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。中医理论认为，田鸡具有益气、健脾利湿、舒筋活络、美容养颜等多种功效，经常食用可以强壮身体。田鸡是许多绿色减肥食谱中的首选佳肴。国际医学界也将田鸡看成延缓衰老、长生不老的保健品。现代医学还把田鸡当成癌症病人食物。
蛙的主要药用价值是：其肉有壮筋骨、健脾胃及养颜驻容之功能；内脏具有清热去湿，止痢止血的效果；肝治小儿疳积；胆汁治目赤肿痛、疮疖和外伤出血；足胫治瘰疬，外用能解毒、止疼；油具有清热、消结、润肤、治疮之功效；并有增强人体免疫功能的作用。
其次，猪脊骨是猪脊柱的一部分，它的营养成分除了钙质外也丰富，有支链氨基酸和磷脂、烟酸等，有强心、强筋骨作用。中医学认为脊骨味甘咸，性平，有养神安眠、通淋祛瘀之功效。《本草纲目》记述：“背骨，咸平无毒，养神安眠、益肾止泄。”特别是用田鸡和猪脊骨合煲汤水和粥品有壮筋健骨、通淋祛瘀，养神安眠，补中益气、健脾利湿、美容养颜等功效。